«Ах, эти булочки!»

Очередной кулинарный мастер-класс состоялся в п. Октябрьском.

На этот раз получатели социальных услуг стационарного отделения готовили сладкие булочки.

Повар стационарного отделения Зырянов Н.А.  провел мастер-класс по приготовлению фигурных булочек из дрожжевого теста. Николай Аркадьевич рассказал, как правильно замешивать тесто и какие ингредиенты входят в его состав.

Участники мастер-класса с удовольствием закручивали причудливый узор будущей булочки, затем выложили все изделия на противень и поставили в духовку выпекать.

Кулинарное мероприятие по изготовлению булочек из теста стало еще одним ярким событием для проживающих в отделении. Для них это отличная возможность провести время, получить массу впечатлений и научиться готовить.

Информацию предоставила Устьянцева Ю.С.,

 специалист по социальной работе стационарного отделения