«Истоки самобытности»

   В ходе масленичной недели слушатели школы пожилого возраста и участники  клубов отделения профилактики и социального сопровождения побывали в с. Квашнинское на   увлекательном мероприятии -  гастротуре «Квашня», где познакомились с культурными русскими и местными традициями.

     Гостей радушно встретил экскурсовод и  рассказал интересные факты о жизни сельских жителей, провел по историческим объектам села, таким как: Квашнинская пекарня, больница, школа и другие.  Одним из них является  источник с артезианской водой,  использовавшейся в пекарне для приготовления Квашнинского хлеба.

   Продолжая историю традиционного ремесла, участники посетили музейную комнату в Доме культуры, где прикоснулись к предметам быта того времени.

      После экскурсии гости попробовали себя в кулинарном мастер-классе по приготовлению традиционного блюда северо-русской кухни – калитки.  

   На мероприятии «Квашня» были организованы разнообразные творческие мастерские, где под руководством наставников каждый  смог испытать свои навыки и проявить креативность в создании собственного шедевра.

    Манящий запах свежевыпеченных калиток и ароматного чая собрал вдохновленных гостей за теплым общением, где они обменивались впечатлениями.

   Безусловно, у каждого участника «Квашни» осталось незабываемое чувство чего-то сокровенного, словно прикоснулись к прошлому и его самобытной культуре. Семья, ее традиции и культура – это и есть ниточка к возрождению и сохранению богатого культурного наследия не только села, но и региона.  

Информацию предоставила Ахалашвили А.А., специалист по социальной работе ОПиСС