Первый, любимый русским народом праздник – Масленица.
Традиционное блюдо – блины. Масленица - не просто поедание блинов, этот праздник напоминает про связь с предками и многовековые традиции.
13 марта в стационарном отделении прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционного угощения на масленичной неделе – блинов.
Под руководством шеф-повара Зырянова Н.А. ребята с удовольствием поучаствовали в процессе приготовления теста и выпечки.
Выпечка блинов оказалась для получателей социальных услуг очень увлекательным и занимательным занятием.
После приготовления ребята собрались за столом, чтобы отведать самостоятельно приготовленное блюдо за чашкой чая с ароматным малиновым вареньем, поделиться своими впечатлениями от проделанной работы.
Информацию предоставила Устьянцева Ю.С.,
специалист по социальной работе стационарного отделения